TOQUE

MADRID
9 estrellas miguelín

Toque es un sitio espectacular. Si no lo conoces todavía, estás tardando en reservar. Quizás lo primero que pienses es que te pilla un poco a desmano (está en la carretera del Plantío en Majadahonda), pero es un error. Eso pensé yo al principio y luego me arrepentí de haber tardado tanto tiempo en ir a conocerlo. Cocina de mercado en el que todo está buenísimo. Todo!!! Buen producto, cocinado con mucho cariño y servido con todavía más cariño, porque Lucas es un tío encantador que hace que Toque sea un sitio realmente especial. Tiene dos comedores pequeños y una ambientadísima barra. Todo ello lo atiende Lucas desde una pequeñísima cocina que se ve desde uno de los comedores. Y el precio parece de coña para la calidad y la cantidad que comes. Desde luego que Toque está en mis imprescindibles de Madrid.

Mis platos preferidos

Tortilla vaga con chistorra
Langostinos en tempura
Calamares fritos
Tataki de solomillo con verduras
Steak tartar
Callos
Tarta de «La Leche»

Precio: 25-35€ + vino

Cómo reservar: para fin de semana no arriesgar, porque se llena. Reservar por teléfono 913 07 61 70

Última visita: Marzo 2019

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