LA TABERNA DEL LOCO ANTONELLI

MADRID
8 estrellas miguelín

Después de un tiempo con un puesto en el mercado de La Chispería, el chef mexicano Sergio Mange ha dado el salto a un restaurante como Dios manda, junto a la plaza de Olavide. La carta ofrece desde platos tradicionales como la gilda, pulpo a la gallega, las bravas o unas papas con mojo, hasta platos mucho más fusionados como unos tacos de bienmesabe o gyozas de carrillera. La especialidad es la merluza, con tres versiones diferentes: kokotxas en dos tempuras con su pil pil, asada con verduritas y la merluza con pochas. En fin, un sitio donde disfrutar a tope y donde además de Sergio, Rubén Lorenzo (ex Soy Kitchen) lleva la sala de maravilla y tiene una bodega de lo más interesante!! Os va a gustar seguro!

Mis platos preferidos

Merluza con pochas
Merluza asada
Prensado de ternera

Precio: 40-50€ + vino

Cómo reservar: por teléfono  912 77 74 89

Última visita: Septiembre 2018

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