CRUDITO

MADRID
8 estrellas miguelín

El propio nombre lo dice, todo crudo. Sushi, sashimi, tataki, aguachile, tiradito, carpaccio… y al frente Emil Samper, uno de los concursantes más mediáticos de la segunda edición de Masterchef. Tiene 3 espacios diferentes: la barra de sushi, la sala White Dragon y un comedor abajo. Fui cuando llevaba escasos 3 meses abierto y me gustó mucho. Estuvimos en la barra de sushi y la experiencia fue muy buena. La próxima vez iré a la sala White Dragon con el menú Interlingua. La sala de abajo no me llamó mucho la atención. Todo lo que comimos me gustó aunque le queda ganar un poco más de madurez en el servicio. Está por la zona del puente de Segovia, así que si estáis por el centro merece la pena acercarse a probarlo.

Mis platos preferidos

Aguachile de cigala
Solomillo Yukheo
Nigiri de buey

Precio: 45-50€ + vino

Cómo reservar: fácil reservar de momento. Se puede reservar a través del a web www.crudito.es

Última visita: Agosto 2017

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