CLOS

MADRID
7 estrellas miguelín

 

Sucursal madrileña del afamado Skina de Marcos Granda en Marbella. Ofrece una propuesta de menú de degustación a 70€ o carta (de media 50€). Tiene algunos platos buenísimos, pero otros tantos más normales. La bodega es espectacular, el restaurante es bonito y elegante y el servicio muy atento. Claramente viene con objetivo de conseguir estrella Michelín, al igual que el de Marbella.

Mis platos preferidos

Arroz de pichón
Ciervo y frutos
Cochinillo y alubia de tolosa

Precio: 50-70€ + vino

Cómo reservar: de momento no hay problema para reservar. Se reserva en su web http://restauranteclosmadrid.es/

Última visita: Enero 2017

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