CARBÓN NEGRO

MADRID
8 estrellas miguelín

http://www.carbonnegro.com/

Un plan que no falla. Producto de calidad (carne, pescado, verduras, …) y unas brasas espectaculares. Si además pones al frente de la parrilla a un experto como Gonzalo Armas (ex Filandón) el resultado es perfecto. Ah, y su tarta de queso que estaba buenísima. Todo esto en un lugar enorme y precioso en la calle Juan Bravo. Gente guapa, ambientazo y buen servicio. Y además se come muy bien, así que no os lo podéis perder!

Mis platos preferidos

Chistorra
Pescado a la brasa
Chuleta de vaca
Tarta de queso

Precio: 40-60€ + vino

Cómo reservar: local de moda, por lo que hay que reservar con bastante tiempo, sobre todo si es fin de semana. Se reserva por la web http://www.carbonnegro.com/

Última visita: Enero 2019

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