BACIRA

MADRID
8 estrellas miguelín

Cuando conocí Bacira a mediados del 2015 años me encantó. Cocina fusión con algunos platos absolutamente espectaculares, como las albóndigas de rabo de toro o el tiradito. No repetí más a menudo porque no era fácil reservar, pero cuando he vuelto 2 años después me he encontrado poca evolución. Los platos que estaban buenísimos entonces lo siguen estando, pero poco más. Si no habéis ido nunca Bacira, desde luego que hay que conocerlo, pero no sé si es un sitio para repetir hasta que no cambien un poco la carta.

Mis platos preferidos

Albóndigas de rabo de toro
Tiradito de dorada y vieira

Precio: 35-40€ + vino

Cómo reservar: no es fácil reservar, así que con tiempo. Se reserva por la web www.bacira.es

Última visita: Agosto 2017

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