99 SUSHI BAR EUROBUILDING

MADRID
8.5 estrellas miguelín

He estado en varios 99 Sushi Bar en Madrid con experiencias muy distintas y claramente el del Eurobuilding es el mejor con diferencia. De hecho está entre los mejores japoneses de Madrid. El menú es una pasada, todos los platos son super originales y están todos buenísimos. Buena combinación de nigiris, gyozas, tartar, etc. Y un cierre con una costilla de wagyu absolutamente espectacular. Tiene una terraza estrecha pero agradable y el servicio es muy serio y correcto. Sin duda un sitio para repetir.

Mis platos preferidos

Cangrejo real de Alaska gratinado
Nigiri de panceta ibérica gratinado
Nigiri de salmón flambeado con lima
Gyozas de jabalí

Precio: menú a 95€. Se puede pedir de carta también

Cómo resevar: por la web, no es difícil www.99sushibar.com

Última visita: Octubre 2017

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